来源时间为：2021-06-30
劳动教育并不是新名词，国家一直提倡学生德智体美劳全面发展，但近年来，随着学生文化课业负担的加剧，劳动教育逐渐被忽视。盐城市阜宁县高度重视劳动，近日率先对2021年9000多名初中毕业生进行了劳动与技术考核。
“今年初中毕业生劳动与技术考核分为必考科目和选考科目，必考科目为家政训练（营养与烹饪）”，据阜宁县教育局勤工俭学办公室主任吴劲松介绍，大部分孩子能独立烧出三至五个菜，考核时从中抽一道菜参加考核，许多学生还能注意到菜的色香味搭配，在食材选择、烹饪方法、营养搭配、菜品起名、菜单制作上添加了不少创意元素。选考科目则与学生的日常生活息息相关，涵盖了自然笔记、定向运动、应急创伤包扎、光控小台灯制作、户外帐篷搭建、公兴面塑制作、家庭小缝制、硕集手工豆浆豆腐制作、剪纸等9个项目，由考生自由选择其中一项参加考核。
参加考核的孩子们感慨地说：“为了这次考核，我每个周末都在家学习做菜，学会了几道菜，也体会到了做菜的乐趣。”“吃着自己做的菜，我觉得特别香！”“老师，我做的菜可以打包带回去么？我要带回去给妈妈尝尝，今天的菜该是顶级的美味！”“嗨！自己磨的豆浆就是香甜啊。”
事实上，阜宁县教育部门历来重视劳动教育，早在2016年就率先在县内推行劳动成果展示义卖活动，各校组织学生将亲手做的盆花、奶茶、小吃、书画作品、小手工等在劳动节的“集市”上出售，学生扮演工人、厨师、推销员、收银员、经理等角色参与活动，2019年劳动成果义卖在阜宁教育公众号商城开创了网上展销会。2021年阜宁县率先出台了《2021年初中毕业生劳动与技术考核办法》，规定县内初中毕业生必须到阜宁县素质教育基地接受劳动与技术考核。记者了解到，阜宁县初中毕业生劳动与技术考核结果分“合格”与“不合格”，不合格的学生可申请补考。考核结果记入档案，作为对义务教育阶段学生综合素质综合评价依据之一。
“考核并不是真正的目的，我们希望通过测试，进一步树立学生的劳动意识、增强学生的劳动观念，让孩子们积极主动地参与到日常的劳动与社会实践中来，养成良好的劳动习惯，让劳动真正成为学生日常生活的重要组成部分。”吴劲松说。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/黄迪编辑/梁瑄）
