新野县实验中学食堂家长老师学生共进开学第一餐

原标题：新野县实验中学食堂家长老师学生共进开学第一餐

“各位家长代表，今天请大家来参观我们学校食堂的全流程管理，并和学生一起品尝学生餐。请大家全程体验后提出宝贵的意见和建议，以便我们今后更好地服务全校师生。”9月8日上午，在实验中学食堂负责人许冬梅经理的带领下，受邀的50多名学生家长和该县教体局的相关领导及市场监督管理局的监管员现场参观了该食堂的餐饮制作全过程。

为了让家长更放心、得到社会各界更多的关心和支持，新野县实验中学这次邀请50多名家长参加“食堂管理提升家长献策交流陪餐会”，倾听并接受家长的意见和建议，更好地提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生饮食安全，进一步融洽家校关系，使学校餐饮管理更科学更规范更透明。

据悉，该校在暑假期间争取资金改造提升了餐饮后厨和餐厅规模，建立了食品快检室，对厨师和服务人员进行培训考核实现“人人持证上岗”，明细校委会食堂管理职责，进一步夯实砸牢了第三方餐饮公司的日管控、周排查、月调度食品安全主体责任，常态化开展党政领导和学校领导配餐和学生家长现场监督配餐活动，让食堂管理更透明、质量更安全、菜品更丰富、营养更健康，共同守护师生“舌尖上的安全”。

分发、佩戴口罩和一次性帽子，保证环境干净、卫生。

参观粗加工操作间

参观肉类处理操作间

学校面包房，新鲜出炉的面包

留样柜

消毒设备

食堂各窗口供应饭菜及价目表

家长代表们选择喜欢的饭菜，在窗口取餐

家长代表品尝饭菜

杨新伟校长亲临现场，诚邀各位家长代表在参观、品尝后留下宝贵意见。

家长代表填写陪餐评价表

品尝过后，家长代表们纷纷表示“对实验中学的餐厅很满意，环境干净卫生，饭菜多样，荤素搭配合理，营养健康，孩子在学校用餐很放心！”

收集陪餐评价表，针对问题，立即整改

家长代表陪餐是学校对孩子们的关心和爱护，是家校共育的深入合作，是对食堂管理工作提升的重视。教育是百年大计，孩子们的食品安全牵动着所有家长和整个社会的心。将打造合格、一流、食品安全放心的食堂，给学生、家长以及社会各界上交一份满意的答卷。（徐起升徐书辉）

来源：新野县市场监督管理局

文章来源于：http://chuzhong.ljyz.com.cn 初中网

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