11月19日，笔者走进河南省社旗县一初中，看到老师们利用主题班会，向学生们讲述一粥一饭，来之不易，同学们通过观看影片、阅读书籍等方式，了解当今社会餐饮浪费现状，同学们制作主题手抄报，将自己所了解的知识绘制出来，倡导节约粮食，抵制餐饮浪费。
如今，社旗全县各中小学校，招募学生作为光盘检查员，错峰错时就餐时间，检查学生有无浪费现象，引导学生从节约一粒米、一勺饭做起，真正把勤俭节约内化于心，外化于行。
自从学校开展厉行节约反对浪费主题活动以来，学生们的节约意识得到了提高，每个学生都能在日常生活当中切实落实节约行为，并且带动身边的人厉行节约，把节约行为延伸到日常生活的各个方面。县第一初级中学教师丁云峰信心满满的说。
为培养学生尊重劳动者，爱惜粮食、厉行节约的良好品德，社旗县通过在全县学校内开展丰富活动让学生自觉养成节约光荣的好习惯。在餐饮方面，鼓励食堂提供“小份菜、半份菜”服务；丰富饭菜花色、品种，提供各种方便选择和搭配，努力让学生既“吃得饱”又“吃得好＂,还在食堂显著位置，张贴放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
前不久，社旗县教体局印发了厉行节约、反对浪费的实施方案，完善了具体办法和奖惩措施，全县各学校创新学校食堂管理模式加强学生就餐的指导和监管，现在广大师生厉行节约，反对浪费已成为一种良好的生活行为习惯。社旗县县教体局体卫艺科科长韩海峰如是说。（社旗县委宣传部郭建刚供稿）
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